近日，鱼台县实验小学师生代表走进鱼台食品检测实验室，参加鱼台县检验检测中心和团县委联合开展的“实验室开放日”活动，零距离体验食品检验检测工作。
活动中，县检验检测中心讲解员引导师生，先后参观了天平室、理化室、液相室、气相室、微生物室等场所，实地了解农药残留、食品添加剂等项目检测原理要点、检验检测技术规范等相关知识，体验科学实验的神奇。
实验人员还对蔬菜中农药残留快速制样、检测过程进行了现场演示，解答同学们提出的问题，进一步增进师生对食品检验工作的认知和理解。
“实验室开放日”是鱼台县检验检测中心拓宽群众联系渠道的新途径，为提高社会公众对检验检测工作的知晓率和参与度、广泛普及食品安全知识、积极营造食品安全社会共治共享浓厚氛围起到了积极的推动作用。
（作者：马犇 审核：刘国锋 终审：许涌）