兖州区兴隆庄街道中心中学举办食品安全讲座

       为进一步加强学校膳食营养及食品安全工作，提高师生食品安全意识及自我保护能力，严防校园食品安全事件发生，切实维护学生健康成长，6月20日下午，兖州区兴隆庄街道中心中学举办了食品安全与膳食营养专家报告会。报告会特邀区市场监管局餐饮科科长李云涛、王永武，街道市场监管所所长王学强。会议由副校长彭德亮主持，七年级200余名师生参加了本次活动。
       李云涛首先从食品的三大源头上分析了食品污染产生的原因，接着从采购、食用两大环节上讲解了如何规避食品安全的风险。李科长还准备了多媒体课件，对食添加剂做了详细的分类，同时运用食品安全事故案例向师生做详细的讲解和警示，他告诉大家，在购买食品时要注意是否有质量安全标志、是否属于过期食品，提醒同学们少吃油炸类食品、少喝汽水、饮料等不健康食品，多吃水果、肉类、蔬菜等有营养的食品，大家听得津津有味。
       随后，副校长彭德亮作了总结。他说，举办此次膳食营养及食品安全讲座，提高了教师和学生对食品安全的意识，远离 “三无”垃圾食品，严防食品卫生安全事件的发生，对正在开展的食安山东建设以及“双安双创工作”起了积极的推动作用。
       最后，同学们参观了从市场缴获的“三无”食品和“五毛”食品，同学们对垃圾食品有了最直观的认识，学会了初步鉴定假冒、伪劣食品的能力。
本次活动让同学们增加了对食品安全知识的认识，他们纷纷表示：坚决拒绝垃圾食品，让自己的生命安全多一份保障，让身体更加健康，共同创造更加光辉灿烂的明天。