10月11日下午，兖州区文化路小学教育集团扬州路小学30名少先队员接受区检测检验中心邀请，参加“2019区检测检验中心实验室开放日”活动。少先队员们走进实验室，“零距离”感受食品质量检验检测。
活动中，少先队员们集中观看了有关食品安全方面的科普视频，参观了食品实验室、农产品实验室、前处理室、微生物室等，在讲解员的介绍下了解了实验室气相色谱仪、液相色谱仪和原子吸收仪等大型检测仪器。接着，检验人员向队员们展示了高锰酸钾溶液检测果蔬汁中vc含量，讲解了哪些食物中维生素C含量高，显微镜观察洋葱表皮细胞结构等现场实验环节，并指导少先队员们亲自动手体验。参与操作的小队员们对细胞有了更加真切的了解。
随后，少先队员们又聆听了“食品安全知识宣传讲座”。检验检测中心博士王艺霖针对大家提出的哪些是“不健康的食物”、哪些是“健康的食物”、“生活中怎样注意饮食卫生”、“包装袋上的秘密”等问题进行了详细解答。最后少先队员们对实验基地进行了参观学习。
“在实践中有所学，在实践中有所悟”，此次活动的开展，让少先队员们学习到了更专业的食品安全相关知识，了解了食品安全检验检测的重要性，激发了学生学习科学知识的兴趣。为此，少先队发出“小手拉大手，守护食品安全”倡议，呼吁全社会共同营造安全稳定的食品安全大环境，为创建食品安全示范区作出贡献，为健康中国添力量。
（作者：马帅 审核：郑刚）